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第782章 品质不错的鲍鱼


翌日天刚灰蒙蒙亮,顾瀚便来到了星辰养殖场当中。

只不过跟往常不同的是,顾瀚今天并没有一股脑就直接扎进了繁育室里面。而是跟猴子还有浩南两人乘坐着快艇朝着海面上的鱼排驶去。

远处的海面上,早已经有了一座座漂浮着的鱼排跟蚝排,只不过目前来说,鱼排里面养殖的海鱼数量还是相对比较有限。

至于说蚝排方面,早在之前星辰牡蛎在业内闯出名气之后,便第一时间展开了扩建,按照浩南的估算,今年秋天的时候,这蚝排的产量将会比起上一年要多上三到五倍之多。

“猴子,那鲍鱼网箱,现在是谁负责在管理?”顾瀚看了眼身边的猴子问道。

星辰养殖场早在之前就已经进行了鲍鱼的养殖,皱纹盘鲍也是目前星辰养殖场的养殖重点品类。除此之外,之前顾瀚从市场上面购买的新西兰黑金鲍也是早已经繁育成功,那些种苗已经从繁育池里面运到了鲍鱼养殖网箱当中进行饲养。

如今海上的鲍鱼养殖场,里头可是有着不少的鲍鱼网箱,每一个网箱里面都有着不少的鲍鱼存在。

尤其是那些皱纹盘鲍,更是有不少已经成长到了合适的商品规格。

“现在整个鲍鱼场都是翠花婶跟老刘叔在负责,两人前段时间就已经负责这一片的区域。不仅仅如此,连旁边的那些龙须菜都是翠花婶跟老刘叔负责。”猴子有条不紊的说道。

顾瀚顺着猴子所指的方向望去,眼前这片鲍鱼场旁边,连接着一片龙须菜养殖场。

在鲍鱼养殖中,龙须菜是主要的食物来源,它营养丰富且易于消化,因此成为很多养殖户投喂鲍鱼的首选饲料。

所以,一般情况下,养殖户都会在鲍鱼养殖场旁边配套搭建一个小型的龙须菜养殖场,这样既能保证鲍鱼的食物供应,又能提高养殖效率。

当然,当鲍鱼生长到一定阶段时,还会投喂鱼粉、豆粕、维生素、矿物质等饲料,同时也会准备一些海带,为网箱中的鲍鱼提供更丰富的营养。

“哦,翠花婶跟老刘啊?话说他们两人结婚了之后,好像也没有要假期,就一直待着上班?”顾瀚轻声的说着。

王翠花结婚了,准确点来说应该是再婚。自打李瘸子那家伙彻底伤透了王翠花的心之后,自打那家伙丢下媳妇跟孩子落跑之后,便再也没有出现过在大兴村当中。

而就在前段时间,顾瀚还在欧洲的时候,王翠花跟跟养殖场的老刘喜结连理。

这也算是最近村里面出现的比较不错的一桩好事情,只不过当时顾瀚还在欧洲,自然也是没有参与到两人的婚礼当中。

“嗯,我之前有跟翠花婶和老刘提过,给他们两夫妻批一个假期,可是来两人都没有选择要,仅仅是休息了三天之后,就直接来上班了。”猴子也是点了点头说道。

“也行吧?他们不要假期的话,这你就按正常的加班工资算给翠花婶跟老刘。明天冯老板就要过来了,这鲍鱼场里面的鲍鱼可不能有什么太多的一个差错。”顾瀚点了点头说道。

冯老板昨天就已经给顾瀚打来了电话,说了一下明天会过来星辰养殖场瞧上一瞧。

顾瀚对于冯老板的这一个销售渠道还是非常的重视,正如同之前顾浩所说的一般,如果多了冯老板这么一条渠道,到时候星辰养殖场的出品也是能够销售到更远的地方。

虽说如今鲍鱼场里面的大部分鲍鱼都没有达到冯老板希望的大个体规格,按照冯老板的意思来说,他还是想要弄一批六头甚至是四头以上规格的鲍鱼来制作干鲍。

如今星辰养殖场的鲍鱼,大部分都在八头左右的一个规格,仅仅只有少部分达到了六头以上的规格。

当然了,虽然没有完全达到冯老板想要的一个规格,冯老板倒也没有太过于在意。这一次前来,主要是打算弄上一批个头稍大一点的鲍鱼回去,尝试制作干鲍。

看看如果制成的干鲍能够拥有非常不错的卖相跟品质的话,那么等到这些鲍鱼成长的到其要求的规格之后,便会第一时间全部买走。

直白点来说,这一次冯老板前往星辰养殖场,主要还是为了带一批样品回去。

“放心好了,我昨天还来了这边一趟,仔细检查了一下,没有任何的问题。”猴子拍着胸脯保证道。

快艇划破海浪,快速的朝着前方的鲍鱼养殖场驶去,没一会的功夫,一行三人便已经来到了鱼排当中。

老刘依旧是如同往常那般的老实憨厚,早早就已经在鱼排边上等待着顾瀚几人的到来。

“顾老板,吴经理,秦经理,你们来了。”老刘乐呵呵的看着众人说道。

“老刘,怎么就你自己?翠花婶呢?”顾瀚看了眼老刘,扫视了一下周遭说道。

“翠花刚刚去了龙须菜场那边,差不多到鲍鱼吃饭的时候了,翠花去割点龙须菜回来,而我自己则是在这边弄饲料。”老刘连声的说道。

“成,那我们去看看吧?”顾瀚点了点头。

话音落下,也是带着众人朝着鲍鱼场走去,来到了一个个偌大的网箱当中,顾瀚也是蹲下身子,直接顺着网绳,把其中一个网箱给拉了起来。

熟练的打开严严实实的网箱,便已经见到一颗颗个头饱满的鲍鱼正沿着网箱的四周缓慢的爬行。

顾瀚小心翼翼的拽住了其中一个鲍鱼的壳,手中稍稍一用力,那鲍鱼就被顾瀚给拉拽了下来。

手中的鲍鱼外壳完整,壳色自然,带有一丝红褐色,除此之外,壳外表还附着着一些龙须菜在上面。

“不错,个头有差不多六头的规格,外壳没有明显的破损跟裂纹。这肌肉快速的收缩,硬实饱满,看来老刘,你这些天没有少下功夫啊。”顾瀚看着手中的这只鲍鱼,颇为满意的说道。

想要判断一只鲍鱼到底品质好不好,其实并没有那么的复杂,最为简单的便是看其壳面,只要壳面完整没有裂纹,颜色鲜亮就不会有什么太大的问题。

除此之外,便是触碰鲍鱼足部时,肌肉迅速收缩,吸附力强。以及足部边缘呈乳白色或淡黄色,肉质厚实有弹性。

只要拥有这些特点,就是一只状态不错的鲍鱼。当然了,至于鲜甜味如何,这就还是需要吃了之后才知道。


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